domingo, 22 de abril de 2012

Gengibre o alimento antiinflamatório natural



Certo dia entrou no consultório do Dr.  Al Sears um novo paciente dizendo que estava se sentindo cansado,  rígido e  dolorido, e disse que estava tomando quatro Advils por dia.
                  
Se essa  história lhe parece familiar, provavelmente você também faz parte do time dos que sentem  dor crônica.  É a principal causa de incapacidade  nos E.U.A , e sabe-se que pode ser totalmente insuportável às vezes.


O Dr. Al Sears avisa: Tomar analgésicos  pode ser perigoso devido aos efeitos colaterais, que em  alguns casos, podem até ser mortais.



Drogas como  Motrin, Advil, Aleve, e outros AINEs (medicamentos anti-inflamatórios) têm sido associadas a danos  nos rins, anemia,palpitações cardíacas e  hemorragia  gastrointestinal.


Isso é realmente algo assustador, mas o Dr. Al Sears indica um  analgésico que não tem efeitos colaterais,e o mais legal é  que  provavelmente você já tenha esse analgésico no seu armário de cozinha!


Pasme, mas esse analgésico se chama gengibre, isso mesmo, gengibre!

Durante séculos o Gengibre tem  sido usado em toda a Ásia para tratar dores nas  articulações, resfriados e até mesmo indigestão.



O  Gengibre cru ou cozido pode ser um analgésico eficaz, mesmo para condições inflamatórias como a osteoartrite, e isso porque a inflamação é a causa raiz de todos os tipos de problemas  como artrite, dor nas costas, dores musculares,  etc.


Ele contém 12 compostos diferentes que combate  a inflamação, e um desses compostos abaixa os receptores da dor e atua nas terminações nervosas.  Juntos, eles trabalham quase o mesmo que as drogas anti-inflamatórias, tais como o  ibuprofeno e a aspirina, mas sem os efeitos  colaterais.


Assim, se a sua intenção é  eliminar esses analgésicos, passe a consumir o  Gengibre.


Segue algumas dicas para você  ter uma boa dose diária de  gengibre:


Ao fritar alguns alimentos junte o  Gengibre e mexa bem: ele vai adicionar um sabor  revigorante para qualquer prato de carne e vegetais.


Complemento: A maioria das farmácias  ou lojas de produtos naturais vendem gengibre  em pó,  em comprimidos  ou cápsulas. 
       
- Procure por um extrato com gingerols  5%.



- Use uma compressa de gengibre  sobre zonas  doloridas: 


 Isso vai estimular a  circulação sanguínea e aliviar dores nas articulações.


Beber chá de gengibre: É barato. É muito  fácil. O gosto é ótimo. E cura
Aqui está  uma receita usada pelo Dr. Al  Sears: 


- Quatro copos de água

- Um  pedaço de aproximadamente 5 cm de Gengibre  descascado e
cortado em fatias; * Limão e mel a gosto. Se  preferir, use laranja
no lugar do limão.  Fica ótimo! 


- Ferva a água numa panela com  fogo alto

Assim que começar a fervura adicione as  fatias de Gengibre, deixe em fogo baixo, cubra  a panela para que os vapores não saiam e  deixe fervendo por aproximadamente 15  minutos.


O chá está pronto!


Basta coar, e adicionar o mel com o limão ou  laranja.